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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Rías Baixas.
Der Produktionsbereich von D.O. Rías Baixas befindet sich in La región al este de Galicia, en España. La mayor productora Gallega. Se divide en cinco subzonas: Valle de Salnés, Condado de Tea, El Rosal, Sotomayor y Ribera del Ulla.
Es wird empfohlen, Zárate Tras da Viña mit schaltier, fisch, gebratener fisch, krebstiere und fischreis zu paaren. |
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Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören heftig, komplex und frisch.
Die Verkostung von Zárate Tras da Viña in der Geschmacksphase fällt mit frisch, mineralische noten, geschmeidig, sortennotizen, lecker und bitter auf.
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