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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Alicante.
Der Produktionsbereich von D.O. Alicante befindet sich in La provincia de Alicante, España. La zona vinícola se divide en dos subzonas: La Marina, en la costa norte alicantina, y la de Vinalopó, que se extiende hasta los límites con Castilla-La Mancha y la Región de Murcia.
Es wird empfohlen, Bernabé Tinajas de la Mata mit reis, fisch, käse, krebstiere, foie und mollusken zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Bernabé Tinajas de la Mata fallen die Noten heftig und bernsteingelb in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören heftig, komplex, mineralische noten, weiße blumen und salznoten.
Die Verkostung von Bernabé Tinajas de la Mata in der Geschmacksphase fällt mit mineralische noten, zitrusnoten, fett, weiße früchte, grüner apfel, tropische frucht, litschi und gut ausbalancierte säure auf.
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Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.