| REF | WAN4559064-DE |
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Este vino se engloba en el grupo de los Micro-Cuvée debido a su limitada producción, y sus características tan singulares, sólo repetibles en ciertos años. Para la crianza se emplean barricas nuevas y de un vino.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
Der Produktionsbereich von D.O. Penedès befindet sich in La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
| Es wird empfohlen, Parés Baltà Electio Alterung Ökologisch mit vorspeisen, schaltier, weißes fleisch, kabeljau, fischreis, blauschimmelkäse, fischeintopf, gebackener weißer fisch und tatar zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Parés Baltà Electio Alterung Ökologisch fallen die Noten funkelnd, gereinigt, gold-gelb, blasser ton, stahlreflexionen und glycerin in ihrer visuellen Phase auf.
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Die Verkostung von Parés Baltà Electio Alterung Ökologisch in der Geschmacksphase fällt mit frisch, länge, hartnäckig, schönes finish, mineralische noten, ausgewogen, zitrusnoten, sperrig, guter eingang, fett, groß, geschmeidig, elegant, runden und gut ausbalancierte säure auf.
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Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.
D.O. Penedès
Xarel·lo.
Argentinien
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Australien
Tempranillo
