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Los inquietos hermanos Fran y Joaquim López del Hotel-Restaurante Villa Retiro de Xerta (Tarragona), con la ayuda del enólogo Josep Valiente, comenzaron a elaborar vino en 2010. Fueron sus inicios como bodegueros, con unas pocas botellas en la Terra Alta para autoconsumo en sus restaurantes. A partir del año 2010 empezarían a comercializarlos. L'Indià Blanc es su garnacha blanca, todo un referente de Gandesa que se elabora en la monumental bodega modernista de Cèsar Martinell en Pinell de Brai. Un delicioso blanco de la Terra Alta.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Terra Alta.
Der Produktionsbereich von D.O. Terra Alta befindet sich in El oeste de la provincia de Tarragona, entre el río Ebro y el límite con Aragón.
| Es wird empfohlen, Pagos de Híbera L'Indià mit jamon, foie, schnapper und gerichte mit gemüse zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Pagos de Híbera L'Indià fallen die Noten goldene reflexionen, hellgelb, transparent und kristallin in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören heftig, blumendüfte, fruchtige aromen, hartnäckig, tropische frucht, rosen, pfirsiche in sirup und jasmin.
Die Verkostung von Pagos de Híbera L'Indià in der Geschmacksphase fällt mit frisch, hartnäckig, komplex, ausgewogen, markierte persönlichkeit, geschmeidig und sortennotizen auf.
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D.O. Terra Alta
Garnacha — Grenache.
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Tempranillo
