España.
Cataluña.
D.O. Terra Alta.
Garnacha.
Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.
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| REF | WAN4558900-ES |
Los inquietos hermanos Fran y Joaquim López del Hotel-Restaurante Villa Retiro de Xerta (Tarragona), con la ayuda del enólogo Josep Valiente, comenzaron a elaborar vino en 2010. Fueron sus inicios como bodegueros, con unas pocas botellas en la Terra Alta para autoconsumo en sus restaurantes. A partir del año 2010 empezarían a comercializarlos. L'Indià Blanc es su garnacha blanca, todo un referente de Gandesa que se elabora en la monumental bodega modernista de Cèsar Martinell en Pinell de Brai. Un delicioso blanco de la Terra Alta.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Terra Alta.
La región de producción de D.O. Terra Alta se encuentra en El oeste de la provincia de Tarragona, entre el río Ebro y el límite con Aragón.
| Se recomienda maridar Pagos de Híbera L'Indià con jamón, foie, pargo y platos con verduras. |
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Respecto a la cata de Pagos de Híbera L'Indià, en su fase visual destacan las notas reflejos dorados, amarillo pálido, transparente y cristalino.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos intenso, aromas florales, aromas frutales, persistente, fruta tropical, rosas, melocotón en almíbar y jazmín.
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