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El Menade Sauvignon Blanc es un blanco fresco y exótico elaborado con uvas de cultivo ecológico de la siempre apetecible sauvignon blanc. Sus uvas se vendimian en tres pasadas para asegurar un equilibrio y una complejidad perfectas. El mosto fermenta con levaduras salvajes y ya transformado en vino descansa con sus lías añadiendo cierta viscosidad a su estructura. Tras su color dorado, aparecen nítidos aromas de piña verde y frescas notas herbáceas. Ya en boca, su sedosidad conquista el paladar al instante, mientras los recuerdos a piel de mandarina y cilantro asoman por vía retronasal. Afrutado, redondo y de acidez refrescante, es, sin duda, una magnífica puerta de entrada a los vinos de los hermanos Sanz.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Rueda.
Der Produktionsbereich von D.O. Rueda befindet sich in Las regiones de las provincias de Valladolid, Segovia y Ávila, en España. Integrada por 72 municipios de los cuales 53 se sitúan al sur de la provincia de Valladolid, 17 al oeste de Segovia y 2 al norte de Ávila.
Es wird empfohlen, Menade Ökologisch mit vorspeisen, gegrilltes gemüse und geräucherter aal zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Menade Ökologisch fallen die Noten strohgelb, goldene reflexionen, funkelnd und gereinigt in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören heftig, aromatische kräuter, komplex, zitrusnoten, menthol-düfte, mandarinenhaut und basilikum.
Die Verkostung von Menade Ökologisch in der Geschmacksphase fällt mit fruchtige aromen, fruchtig, runden und tropische frucht auf.
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