«Coto de Rioja Jung»

D.O.Ca. Rioja, Spanien D.O.Ca. Rioja
by El Coto de Rioja


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  • SpanienD.O.Ca. Rioja.
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  • Weißwein. D.O.Ca. Rioja.
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«Coto de Rioja Jung»
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Español [ ES ]
Frescor, finura y elegancia son las tres palabras que mejor definen a este blanco riojano. El cupaje de viura, verdejo y sauvignon blanc combinado con la calidad de las uvas de la Rioja Alta y la verticalidad que Finca Carbonera, el viñedo plantado a mayor altura de toda la denominación (840 msnm), otorga a las uvas, convierten a El Coto Blanco en un vino blanco muy especial. Las uvas se mantienen a baja temperatura desde su llegada a bodega y se conservarán así durante todo el proceso de elaboración para asegurar la obtención de la máxima calidad en los mostos y la mayor finura de aromas posible. Las uvas llegan frías a la prensa y el posterior desfangado sucede también a baja temperatura, así como la fermentación. En copa, El Coto Blanco es un soplo de aire fresco, una perfecta combinación de aromas de fruta blanca y cítricos con elegantes toques herbáceos que acumula premios internacionales en eventos tan reconocidos como el International Wine Challenge o el International Wine & Spirit Competition. Funciona muy bien con aperitivos y ensaladas, pero también con marisco o pescado blanco.
Climatología del viñedo: Continental.

Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.

Der Produktionsbereich von D.O.Ca. Rioja befindet sich in Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León​. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
Es wird empfohlen, Coto de Rioja Jung mit vorspeisen, schaltier, fisch und gemüse zu paaren.
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Der Sommelier «Coto de Rioja Jung»
Geschmacksnoten: Coto de Rioja Jung

In Bezug auf die Verkostung von Coto de Rioja Jung fallen die Noten funkelnd, gereinigt, grünliche reflexionen, blasser ton und gelb in ihrer visuellen Phase auf.

Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören heftig, zitrusnoten und tropische früchte.

Die Verkostung von Coto de Rioja Jung in der Geschmacksphase fällt mit fruchtige aromen, ausgewogen, runden und gut ausbalancierte säure auf.

«Coto de Rioja»

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Rechtliche Hinweise

Es ist illegal, im Namen einer Person unter 18 Jahren Alkohol zu verkaufen, zu liefern oder zu erhalten. Wenn Sie nicht über 18 Jahre alt sind, müssen Sie diese Website verlassen.
Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.

Rechtliche Hinweise: Coto de Rioja Jung

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