| REF | WAN4550891-DE |
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El Aura Avutarda es una selección parcelaria de la finca que le da nombre. Se trata del primer verdejo fermentado en barrica de Bodegas Aura, un gran vino blanco que combina todo el carácter del varietal con la complejidad y la nobleza que sólo la barrica puede aportar. Estamos ante un vino dorado con ribetes verdosos, de nariz fragante y boca golosa. A las habituales notas tropicales y herbáceas de los buenos verdejos suma sutiles tonos tostados y finas vainillas. Fresco en boca, medianamente cremoso y muy persistente, agradará a los amantes de los blancos castellanos más expresivos y elegantes. Criado durante 4-5 meses en barricas nuevas de roble francés, americano y húngaro.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Rueda.
Der Produktionsbereich von D.O. Rueda befindet sich in Las regiones de las provincias de Valladolid, Segovia y Ávila, en España. Integrada por 72 municipios de los cuales 53 se sitúan al sur de la provincia de Valladolid, 17 al oeste de Segovia y 2 al norte de Ávila.
| Es wird empfohlen, Aura Avutarda Alterung mit käse mit aromatischen kräutern, schaltier und fisch in der quelle zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Aura Avutarda Alterung fallen die Noten strohgelb, goldene reflexionen, funkelnd und grünliche reflexionen in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören nüsse, zitrusnoten, feines holz, süße noten, duftend, mandarine, reife steinobst, orange und vanille.
Die Verkostung von Aura Avutarda Alterung in der Geschmacksphase fällt mit frisch, länge, hartnäckig, ausgewogen, zitrusnoten, geröstete noten, geschmeidig, alterungsnotizen, ein hauch von vanille und gut ausbalancierte säure auf.
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