REF | WAN4544262-DE |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Rías Baixas.
Der Produktionsbereich von D.O. Rías Baixas befindet sich in La región al este de Galicia, en España. La mayor productora Gallega. Se divide en cinco subzonas: Valle de Salnés, Condado de Tea, El Rosal, Sotomayor y Ribera del Ulla.
Es wird empfohlen, La Val mit octopus a feira, marinierter fisch und gemüsetorte zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von La Val fallen die Noten blasser ton, sicher und sehr hell in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören fleischige fruchtaromen, weiße blume, aufgossene gewürze und krautige nuancen.
Die Verkostung von La Val in der Geschmacksphase fällt mit geröstete noten, reife tannine und hinweise zu geröstetem brot auf.
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