REF | WAN4494512-DE |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Tierra de León.
Der Produktionsbereich von D.O. Tierra de León befindet sich in El sureste de la provincia de León, Castilla y León, España, a la que también están adscritos otros municipios de las provincias limítrofes de Zamora y Valladolid. Abarca la influencia de dos riberas, Esla y Cea, siendo esta última donde originalmente se formó la asociación de bodegas y cooperativas Valdevimbre-Los Oteros, que posteriormente daría paso a la actual denominación.
Es wird empfohlen, Cepas Leonesas mit gebackene wachtel, frische pasta, asiatisches essen und gebackenes gemüse zu paaren. |
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Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören tief, rosinenfrüchte, neues holz und noten von reifen früchten.
Die Verkostung von Cepas Leonesas in der Geschmacksphase fällt mit mediterraner charakter, leicht sauer, fruchtige dominanz und frische zitrusfrüchte auf.
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Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.