«Vins i Caves Blancher Tieta Brut — Herb Große Reserve — Lange Reifung»

D.O. Cava
by Vins i Caves Blancher

18.95

Details

Spanien.
Katalonien.
D.O. Cava.
Macabeo, Xarel·lo, Parellada.
Weißer Sekt. D.O. Cava.
Derzeit vom Hersteller vermarktet.

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Große Reserve — Lange Reifung.
Flasche.
75 cl.
11.5% Vol.
Aufgrund seines Zuckergehalts wird es klassifiziert als "Brut — Herb". Enthält zwischen 6 und 12 Gramm Zucker pro Liter. Brut Natur: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Trocken: 12 - 17 gr/L Trocken: 17 - 32 gr/L Halb Trocken: 32 - 50 gr/L (Halb-süß) Süß: > 50 gr/L.
7ºC - 9ºC.

REF	WAN4576452-DE

«Vins i Caves Blancher Tieta Brut — Herb Große Reserve — Lange Reifung»

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En 1930 Antoni Capdevila i Pujol adquiere la finca Can Canjon, en el término de Teià (Barcelona). Al 1940 obtiene las primeras botellas siguiendo el método tradicional. Debido al éxito de la empresa, deciden trasladarse a Sant Sadurní donde en 1955 inauguran la Cava Blancher en honor a la esposa de Antonio, Teresa Blancher y Solanes. Actualmente y después de tres generaciones siguen con la misma filosofía, controlar el producto desde la viña para garantizar su calidad.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.

Der Produktionsbereich von D.O. Cava befindet sich in La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.

Es wird empfohlen, Vins i Caves Blancher Tieta Brut — Herb Große Reserve — Lange Reifung mit reis, gebackener fisch, huhn mit scampi, geschmorte meeresfrüchte und weißes fleisch mit sauce zu paaren.

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Der Sommelier «Vins i Caves Blancher Tieta Brut — Herb Große Reserve — Lange Reifung»

Geschmacksnoten: Vins i Caves Blancher Tieta Brut — Herb Große Reserve — Lange Reifung

In Bezug auf die Verkostung von Vins i Caves Blancher Tieta Brut — Herb Große Reserve — Lange Reifung fallen die Noten heftig, feine blase, gold-gelb und sicher in ihrer visuellen Phase auf.

Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören reife weiße früchte, vanillenoten und mittlere bis hohe leistung.

Die Verkostung von Vins i Caves Blancher Tieta Brut — Herb Große Reserve — Lange Reifung in der Geschmacksphase fällt mit länge, komplex, ausgewogen, korpulent, lecker, geröstete mandeln, hervorragender schritt und gebackene apfelnoten auf.

«Vins i Caves Blancher»

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