«Calmel & Joseph Brut — Herb»

A.O.C. Blanquette de Limoux
by Calmel & Joseph

11.95

Details

Frankreich.
Occitania.
A.O.C. Blanquette de Limoux.
Chardonnay, Mauzac.
Weißer Sekt. A.O.C. Blanquette de Limoux.
Flasche.
75 cl.
12% Vol.
Aufgrund seines Zuckergehalts wird es klassifiziert als "Brut — Herb". Enthält zwischen 6 und 12 Gramm Zucker pro Liter. Brut Natur: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Trocken: 12 - 17 gr/L Trocken: 17 - 32 gr/L Halb Trocken: 32 - 50 gr/L (Halb-süß) Süß: > 50 gr/L.
6ºC - 8ºC.

REF	WAN4567364-DE

«Calmel & Joseph Brut — Herb»

Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Blanquette de Limoux.

Der Produktionsbereich von A.O.C. Blanquette de Limoux befindet sich in La región originaria del Aude, en el viñedo del Languedoc. Existen dos variedades, el «Blanquette de Limoux Brute» y el «Blanquette de Limoux método ancestral». Está considerado el espumoso más antiguo del mundo, elaborado por primera vez en 1531 por los monjes de la abadía benedictina de Saint-Hilaire a partir de la transformación del vino blanco tradicional de la región que se elaboraba ya desde época de Tito Livio, que lo definió como «vinos de luz» blancos finos y afrutados.

Es wird empfohlen, Calmel & Joseph Brut — Herb mit schwarzer reis mit tintenfisch, leichte fleischgerichte und mit foie gefüllte feigen zu paaren.

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Der Sommelier «Calmel & Joseph Brut — Herb»

Geschmacksnoten: Calmel & Joseph Brut — Herb

In Bezug auf die Verkostung von Calmel & Joseph Brut — Herb fallen die Noten grünliche blitze, strohreflexionen und verführerisch in ihrer visuellen Phase auf.

Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören salznoten, kandierte weiße früchte, curry und brioche notizen.

Die Verkostung von Calmel & Joseph Brut — Herb in der Geschmacksphase fällt mit ich erinnere mich an kochsalzlösung, hervorragende struktur, angemessene säure und mokka-kaffee auf.

«Calmel & Joseph»

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