| REF | WAN4557142-DE |
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En conmemoración del 125 aniversario de su primera botella de cava, y reproduciendo la etiqueta original del año 1887, Llopart Original 1887 Gran Reserva Brut Nature ha sido elaborado según la metodología más tradicional a partir de las uvas procedentes de los viñedos L'Alzina, Pere de Can Ros y Isidoro, todas ellas de entre 55 y 60 años de edad y de escasa producción. El resultado es un cava de color oro viejo con reflejos cristalinos y burbujas muy finas y perfectamente fusionadas. Se caracteriza por una profundidad aromática en la que destacan la fruta blanca madura, la piel de naranja y la presencia de notas de crianza (brioche, tostados, mantequilla, frutos secos...). Cremoso, muy amplio, de gusto potente y acidez redondeada. Postgusto delicado, persistente y con delicadas pinceladas que le aportan gran complejidad. Criado durante un mínimo de 60 meses.
Marca Colectiva de la Unión Europea CORPINNAT Corpinnat.
Der Produktionsbereich von Corpinnat befindet sich in CORPINNAT es una Marca Colectiva de la Unión Europea nacida con la voluntad de distinguir los grandes vinos espumosos elaborados en el corazón del Penedès, a partir de uva 100% ecológica recolectada a mano y vinificada íntegramente en la propiedad. El territorio Corpinnat es la cuna de los grandes vinos espumosos de la histórica región vitivinícola del Penedès, al sur de Barcelona. El clima, la tierra y el paisaje, y una dilatada experiencia en el cultivo de la viña confieren a este enclave las condiciones óptimas para la elaboración de vinos con una personalidad única.
| Es wird empfohlen, Llopart 1887 Brut Nature Original Große Reserve — Lange Reifung mit wildgerichte, spieße und gebratenes geflügel zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Llopart 1887 Brut Nature Original Große Reserve — Lange Reifung fallen die Noten feine blase, anhaltende blase, altes gold und kristalline reflexionen in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören nüsse, butter, geröstete noten, reife weiße früchte, alterungsnotizen, orangenschale und brioche.
Die Verkostung von Llopart 1887 Brut Nature Original Große Reserve — Lange Reifung in der Geschmacksphase fällt mit kraftvoll, groß, sortennotizen, alterungsnotizen und gut integrierte säure auf.
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Corpinnat
Macabeo, Xarel·lo, Parellada.
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Tempranillo
