«Finca Viladellops LD Ancestral Eco — Biologisch»


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Details
  • SpanienSpanien.
  • SpanienKatalonien.
  • SpanienD.O. Penedès.
  • Weißer SektXarel·lo Vermell.
  • Weißer Sekt. D.O. Penedès.
  • Derzeit vom Hersteller vermarktet.
  • Flasche.
  • 75 cl.
  • 12% Vol.
  • Ja, ist ein ökologisches Produkt mit vollständiger Rückverfolgbarkeit in jedem Produktionsprozess.
  • 6ºC - 8ºC.

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«Finca Viladellops LD Ancestral Eco — Biologisch»
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Español [ ES ]
Finca Viladellops LD Ancestral es un espumoso elaborado con el método ancestral (una única fermentación), un nuevo paradigma en la vinificación de espumosos de calidad, sin adición de azúcares ni levaduras, descubierto accidentalmente en el siglo XVI en Limoux, el método habitual de los famosos espumosos Blanquette de Limoux y que hoy se está revitalizando también en Cataluña, especialmente en el Penedès. Elaborado exclusivamente con la recuperada variedad de uva xarel·lo vermell de cepas viejas del Garraf. Ésta le da un suave color ligeramente rosado, y burbuja fina. Fragante y aromático. Cremoso y ligero, con un largo recuerdo. La primera incursión en esta aventura ancestral de Marcelo Desvalls y Finca Viladellops. Mínimo de 15 meses de crianza en rima.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.

Der Produktionsbereich von D.O. Penedès befindet sich in La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
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Der Sommelier «Finca Viladellops LD Ancestral Eco — Biologisch»
Geschmacksnoten: Finca Viladellops LD Ancestral Eco — Biologisch

In Bezug auf die Verkostung von Finca Viladellops LD Ancestral Eco — Biologisch fallen die Noten tief, attraktiv und mittelgroße kohlensäure in ihrer visuellen Phase auf.

Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören komplex, zitrus hintergrund, mittlere bis hohe intensität und brot.

Die Verkostung von Finca Viladellops LD Ancestral Eco — Biologisch in der Geschmacksphase fällt mit frischer abgang, gelbe frucht, agiler schritt und frische öffnung auf.

«Finca Viladellops»

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Rechtliche Hinweise

Es ist illegal, im Namen einer Person unter 18 Jahren Alkohol zu verkaufen, zu liefern oder zu erhalten. Wenn Sie nicht über 18 Jahre alt sind, müssen Sie diese Website verlassen.
Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.

Rechtliche Hinweise: Finca Viladellops LD Ancestral Eco — Biologisch

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by Finca Viladellops

«Weißer Sekt»
D.O. Penedès

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