«Can Tutusaus Vall Dolina Brut Nature Reserve — Gereift Eco — Biologisch 1,5 L»


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Details
  • SpanienSpanien.
  • SpanienKatalonien.
  • SpanienD.O. Cava.
  • Weißer SektMacabeo, Xarel·lo, Chardonnay, Parellada.
  • Weißer Sekt. D.O. Cava.
  • Reserve — Gereift.
  • Magnumflasche.
  • 1,5 L.
  • 11.5% Vol.
  • Ja, ist ein ökologisches Produkt mit vollständiger Rückverfolgbarkeit in jedem Produktionsprozess.
  • Aufgrund seines Zuckergehalts wird es klassifiziert als "Brut Nature". Sie ben den niedrigsten Zuckergehalt, weniger als 3 Gramm pro Liter. Brut Natur: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Trocken: 12 - 17 gr/L Trocken: 17 - 32 gr/L Halb Trocken: 32 - 50 gr/L (Halb-süß) Süß: > 50 gr/L.
  • 9ºC.

REF WAN4551966-DE
«Can Tutusaus Vall Dolina Brut Nature Reserve — Gereift Eco — Biologisch 1,5 L»
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Español [ ES ]
Emplazado en el pequeño pueblo de Olesa de Bonesvalls, en pleno macizo del Garraf, Raimon Badell, enólogo-propietario, elabora uno de los cavas más artesanales de la comarca del Penedés. El nombre Vall Dolina hace referencia al tipo de relieve formado por valles o depresiones conocidos con el nombre de dolinas. La bodega Can Tutusaus sólo produce vinos en agricultura ecológica sobre terrenos pobres de arcilla rojiza y caliza, suelos con tipicidad Garraf. Son escasas las botellas que producen (tan sólo 20.000) y gracias a ello son de los pocos que todavía pueden permitirse hacer el degüelle manual en caliente, al puro estilo tradicional. Es increíble ver dicha operación en directo. Seleccionamos Vall Dolina Reserva Brut Nature por ser éste un cava de perfecta calidad y estructura que muchos otros cavas sustancialmente más caros desearían tener. Vall Dolina Reserva Brut Nature es un cava de trilogía con un aporte de chardonnay que le confiere estructura y vinosidad. Aromas muy livianos y terciarios ricos en tostados, cáscara de almendra amarga y crema pastelera. Siendo joven de añada, en relación a otros cavas, fascina por su elegancia bien compensada por la acidez y la sequedad del brut nature. Encontramos un carbónico bien acoplado que provoca que el cava sea atractivo y se estire bien, una impresión final de auténtico mineral de fósil marino concluye en boca.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.

Der Produktionsbereich von D.O. Cava befindet sich in La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
Es wird empfohlen, Can Tutusaus Vall Dolina Brut Nature Reserve — Gereift Eco — Biologisch 1,5 L mit kleinwildgerichte, blätterteigdesserts und rotie fleisch zu paaren.
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Der Sommelier «Can Tutusaus Vall Dolina Brut Nature Reserve — Gereift Eco — Biologisch 1,5 L»
Geschmacksnoten: Can Tutusaus Vall Dolina Brut Nature Reserve — Gereift Eco — Biologisch 1,5 L

In Bezug auf die Verkostung von Can Tutusaus Vall Dolina Brut Nature Reserve — Gereift Eco — Biologisch 1,5 L fallen die Noten feine blase, helles strohgelb und gute entwicklung in ihrer visuellen Phase auf.

Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören große auswahl an aromen, vanille hintergrund und anhaltender duft.

Die Verkostung von Can Tutusaus Vall Dolina Brut Nature Reserve — Gereift Eco — Biologisch 1,5 L in der Geschmacksphase fällt mit süße melone, sehr sortenrein, süßes ende und sehr vollständig auf.

«Can Tutusaus»

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Rechtliche Hinweise

Es ist illegal, im Namen einer Person unter 18 Jahren Alkohol zu verkaufen, zu liefern oder zu erhalten. Wenn Sie nicht über 18 Jahre alt sind, müssen Sie diese Website verlassen.
Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.

Rechtliche Hinweise: Can Tutusaus Vall Dolina Brut Nature Reserve — Gereift Eco — Biologisch 1,5 L

«Can Tutusaus Vall Dolina Brut Nature Reserve — Gereift Eco — Biologisch 1,5 L»

by Celler Masia Can Tutusaus

«Weißer Sekt»
D.O. Cava

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