REF | WAN4571397-DE |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
Der Produktionsbereich von D.O. Cava befindet sich in La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
Es wird empfohlen, Codorníu Extra Brut Reserve mit vorspeisen und begleitung von tapas zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Codorníu Extra Brut Reserve fallen die Noten strohgelb, feine blase, anhaltende blase, blasser ton und gut integrierte blase in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören honig, getoastetes brot, zitrusfrüchte und mandelblüten.
Die Verkostung von Codorníu Extra Brut Reserve in der Geschmacksphase fällt mit feine blasen und ausgewogene frische auf.
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