«Juvé y Camps Gran Juve Brut Natur Große Reserve»


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Details
  • SpanienSpanien.
  • SpanienKatalonien.
  • SpanienD.O. Cava.
  • Weißer SektMacabeo, Xarel·lo, Chardonnay, Parellada.
  • Weißer Sekt. D.O. Cava.
  • Derzeit vom Hersteller vermarktet.
  • Große Reserve.
  • Flasche.
  • 75 cl.
  • 12% Vol.
  • Aufgrund seines Zuckergehalts wird es klassifiziert als "Brut Natur". Sie ben den niedrigsten Zuckergehalt, weniger als 3 Gramm pro Liter. Brut Natur: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Trocken: 12 - 17 gr/L Trocken: 17 - 32 gr/L Halb Trocken: 32 - 50 gr/L (Halb-süß) Süß: > 50 gr/L.
  • 7ºC - 9ºC.
  • 11 Benutzerbewertungen.

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«Juvé y Camps Gran Juve Brut Natur Große Reserve»
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Español [ ES ]
El Gran Juvé & Camps es un cava brut gran reserva elaborado con un cupaje de xarel·lo y chardonnay de Can Rius en Espiells, macabeo de la finca de La Cuscona y parellada de Can Massana, en Mediona. Con 42 meses de crianza con sus lías, se elabora únicamente en añadas excepcionales y, desde su primera añada en 1972, ha sido considerado un cava emblemático, entre otros factores por ser elaborado a partir de uvas seleccionadas de los mejores viñedos que la firma posee en el Penedès superior, de suelos con características edafológicas singulares, que le otorgan un carácter único. De un color dorado con matices de oro nuevo, en su expresión aromática resalta la frescura aromática, con notas de flores blancas y frutas de hueso, que conviven con matices complejos propios de un cava de larga crianza: pan tostado, especias, miel, frutos secos y humo. El paso por boca es intenso, bastante seco, seductor y amable, con sensaciones cremosas y larga persistencia de recuerdo frutal. Un equilibrio perfecto en la maduración de la uva en términos de complejidad, estructura y frescor y su crianza de 42 meses en rima, lo convierten en un espumoso que desborda frescura, complejidad y elegancia, señas de identidad de Juvé & Camps. Tratándose de un producto muy singular, es capaz de potenciar los sabores de infinidad de platos; sus notas lácticas y, sobre todo, los recuerdos de frutos secos como la almendra y las nueces le permiten armonizar perfectamente con carnes, pescados e incluso, repostería. Envejecido durante una media de 42 meses en botella.
Nombre del viñedo: Can Rius, Mediona y La Cuscona.
Climatología del viñedo: Mediterráneo.
Suelo del viñedo: Arcilloso-calcáreo.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.

Der Produktionsbereich von D.O. Cava befindet sich in La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
Es wird empfohlen, Juvé y Camps Gran Juve Brut Natur Große Reserve mit hummer, nicht sehr süße desserts, braten, zweite gänge, rundes rindfleisch mit pilzen und gemüse cannelloni zu paaren.
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Der Sommelier «Juvé y Camps Gran Juve Brut Natur Große Reserve»
Geschmacksnoten: Juvé y Camps Gran Juve Brut Natur Große Reserve

In Bezug auf die Verkostung von Juvé y Camps Gran Juve Brut Natur Große Reserve fallen die Noten golden, blasse farbtöne, herrliches aufbrausen, vergängliche schnüre und stabile krone in ihrer visuellen Phase auf.

Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören komplex, durchdringen, leicht geröstet, noten von weißen blüten, glücklich, sehr frisch, fleischige früchte und honig hintergrund.

Die Verkostung von Juvé y Camps Gran Juve Brut Natur Große Reserve in der Geschmacksphase fällt mit zart, geschmeidig, heftig, tief, sehr hartnäckig, suggestiv, sehr schön, deutliches aufbrausen und cremiger schaum auf.

«Juvé y Camps»

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Rechtliche Hinweise

Es ist illegal, im Namen einer Person unter 18 Jahren Alkohol zu verkaufen, zu liefern oder zu erhalten. Wenn Sie nicht über 18 Jahre alt sind, müssen Sie diese Website verlassen.
Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.

Rechtliche Hinweise: Juvé y Camps Gran Juve Brut Natur Große Reserve

«Weißer Sekt»
D.O. Cava

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