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La mejor uva Verdejo procedente de los viñedos de Emina en la localidad de Villalba de Adaja se presenta como la mejor materia prima para la creación de unos espumosos que, después de descansar 9 meses en botella, poseen una innegable calidad.
Nombre del viñedo: Finca Las Marcas.
Superficie del viñedo: 85 hectáreas.
Climatología del viñedo: Continental.
Suelo del viñedo: Franco-arenoso.
Antigüedad del viñedo: 2000-2011.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Rueda.
Der Produktionsbereich von D.O. Rueda befindet sich in Las regiones de las provincias de Valladolid, Segovia y Ávila, en España. Integrada por 72 municipios de los cuales 53 se sitúan al sur de la provincia de Valladolid, 17 al oeste de Segovia y 2 al norte de Ávila.
Es wird empfohlen, Emina Brut Natur mit gemüse, krapfen und obstkuchen zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Emina Brut Natur fallen die Noten zitronengelb und feine blase in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören milchige noten, rote früchte und tropische frucht.
Die Verkostung von Emina Brut Natur in der Geschmacksphase fällt mit geschmeidig, trocken und gut integrierter kohlenstoff auf.
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