REF | WAN4586285-DE |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Valle de la Orotava.
Der Produktionsbereich von D.O. Valle de la Orotava befindet sich in El valle de la Orotava, del que toma el nombre, en la isla de Tenerife de las Islas Canarias, España. No es realmente un valle, sino una fosa tectónica. Es la vertiente norte de la Cordillera Dorsal de Tenerife. Es una ladera tendida, de pendiente poco pronunciada y de suelo volcánico. Ocupa los municipios de la Orotava, los Realejos y Puerto de la Cruz.
Es wird empfohlen, Suertes del Marqués El Ciruelo mit lammbraten, lacon und salate mit nüssen zu paaren. |
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Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören kaffeebonbons, reife frucht, flieder und hohe fruchtkonzentration.
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