Espagne.
D.O. Valle de la Orotava.
Listán.
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| REF | WAN4586285-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Valle de la Orotava.
La région de production de D.O. Valle de la Orotava est située dans El valle de la Orotava, del que toma el nombre, en la isla de Tenerife de las Islas Canarias, España. No es realmente un valle, sino una fosa tectónica. Es la vertiente norte de la Cordillera Dorsal de Tenerife. Es una ladera tendida, de pendiente poco pronunciada y de suelo volcánico. Ocupa los municipios de la Orotava, los Realejos y Puerto de la Cruz.
| Il est recommandé de coupler Suertes del Marqués El Ciruelo avec agneau rôti, la con et salades aux noix. |
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Concernant la dégustation de Suertes del Marqués El Ciruelo, les notes rouge cerise mûre, rouge fraise et couleur grenat bleuâtre ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent bonbons au café, fruits mûrs, lilas et concentration élevée en fruits.
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