REF | WAN4584464-DE |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Barbera d'Alba.
Der Produktionsbereich von D.O.C. Barbera d'Alba befindet sich in La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
Es wird empfohlen, Prunotto mit ochse, wildbret in sauce, ente mit orange und gerichte mit kontrastierenden aromen zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Prunotto fallen die Noten kristallin, granat-bläuliche farbe, lebhaft und intensives kirschrot in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören kompott schwarze früchte, mäßig geröstet und zedernnoten.
Die Verkostung von Prunotto in der Geschmacksphase fällt mit nüsse, am leben, mellow und frische tannine auf.
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