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Domaine de Pallus es el proyecto familiar de Bertrand Sourdais en Chinon (Loire). Fragantes cabernet franc con una buena capacidad de guarda.
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Chinon.
Der Produktionsbereich von A.O.C. Chinon befindet sich in La comarca vinícola de Chinon, en la región francesa de Loire.
Es wird empfohlen, Domaine de Pallus 1993 mit reis mit pilzen, jamon, parmesan und gegrilltes rotes fleisch zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Domaine de Pallus 1993 fallen die Noten violetter rand, kardinalkante, blau und elegant in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören hartnäckig, teeblätter, pfeffernoten und schwarze johannisbeere.
Die Verkostung von Domaine de Pallus 1993 in der Geschmacksphase fällt mit verführerisch, stark und gut bewaffnet auf.
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