| REF | WAN4581999-DE |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Sancerre.
Der Produktionsbereich von A.O.C. Sancerre befindet sich in La región de Sancerre, en la parte oriental del valle del Loira, al sureste de Orleans. Casi toda la denominación se encuentra en la orilla izquierda del Loira, frente a Pouilly-Fumé. Está bien considerado y principalmente asociado con Sauvignon blanc. La ciudad se encuentra en un afloramiento de la tiza que corre desde los acantilados blancos de Dover hasta Champagne y Chablis. Una serie de pequeños valles atraviesa la tiza, cada uno con sus propios suelos, microclima y terroir. En el este se encuentran los "pedernales" que producen vinos minerales de larga vida. Entre la ciudad y Verdigny el suelo consiste en marga y grava, produciendo vinos afrutados y bien equilibrados. Y en el sudoeste, lejos del río hacia Menetou-Salon, los caldos "terres blanches" (tierra blanca) producen vinos más pesados.
| Es wird empfohlen, Domaine Vacheron Les Marnes Eco — Biologisch mit fisch in sauce, kuchen mit getrockneten früchten, fleischgerichte und hasenzibet zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Domaine Vacheron Les Marnes Eco — Biologisch fallen die Noten intensives rot, kirschgranat, prominente träne und gelber rand in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören große auswahl an aromen, scharf, mineralreichtum und baumbeeren.
Die Verkostung von Domaine Vacheron Les Marnes Eco — Biologisch in der Geschmacksphase fällt mit bitter, kiefernharz, bleibende ende und gut zusammengebaut auf.
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Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.
A.O.C. Sancerre
Montag 10 November.
Pinot Noir — Spätburgunder.
Argentinien
Vereinigte Staaten
Australien
Chardonnay
