REF | WAN4581749-DE |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Hermitage.
Der Produktionsbereich von A.O.C. Hermitage befindet sich in La región vinícola del norte del Ródano, al sur de Lyon. La denominación procede de la ciudad de Tain l'Hermitage. Las vides crecen en el lado suroeste de una empinada colina de granito frente al sol de la tarde y se pueden dividir en varios viñedos más pequeños. Estos son Les Bessards al oeste, L'Hermite y La Chapelle en la cima de la montaña, y Bessards, Le Méal, Les Greffieux y Murets al este.
Es wird empfohlen, Paul Jaboulet Aîné La Chapelle mit fischsuppen, risottos, eingelegte sardinen und mediterranes essen zu paaren. |
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Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören sehr elegant, geröstete schokolade und gerösteter kaffee.
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