REF | WAN4579172-DE |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Catalunya.
Der Produktionsbereich von D.O. Catalunya befindet sich in 330 municipios de la comunidad autónoma de Cataluña, España.
Es wird empfohlen, Ca N'Estruc mit beeren, lendenstück mit roquefort und rote fleischgerichte zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Ca N'Estruc fallen die Noten reifes kirschrot, lebendige nuancen, granat funkelt und rubinfarben in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören rockrose, erdbeerjoghurt und kandierter fruchthintergrund.
Die Verkostung von Ca N'Estruc in der Geschmacksphase fällt mit reife traube, frank nachgeschmack, poliert und komplexe struktur auf.
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Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.