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Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
Der Produktionsbereich von D.O.Ca. Priorat befindet sich in La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
Es wird empfohlen, Mas Blanc Pinord Red Bat Jung mit ziegenkäse, fisch in sauce, gefüllter tintenfisch und frisches essen zu paaren. |
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Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören holzkohle, mineralische note, brombeermarmelade und nuancen von roten früchten.
Die Verkostung von Mas Blanc Pinord Red Bat Jung in der Geschmacksphase fällt mit sehr leicht zu trinken, rundes ende und ausgewogene reife tannine auf.
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Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.