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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
Der Produktionsbereich von D.O. Penedès befindet sich in La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
Es wird empfohlen, Finca Viladellops Parany mit hummereintopf, lammkoteletts, bergeintopf und gegrilltes fleisch zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Finca Viladellops Parany fallen die Noten dunkelrot, rubinreflexionen, metallische reflexionen und purpurroter meniskus in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören sortenausdruck, feiner toast, fruchtige nuancen und pfeffer hintergrund.
Die Verkostung von Finca Viladellops Parany in der Geschmacksphase fällt mit fett, gewürze und balsamico-finish auf.
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