REF | WAN4573047-DE |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Châteauneuf-du-Pape.
Der Produktionsbereich von A.O.C. Châteauneuf-du-Pape befindet sich in Alrededores de la aldea de Châteauneuf-du-Pape, en la región vinícola del Ródano, en el sureste de Francia. Es una de las denominaciones más famosas de la parte sur del Valle del Ródano. Los viñedos se encuentran alrededor de Châteauneuf-du-Pape y en los pueblos vecinos Bédarrides, Courthézon y Sorgues, entre Aviñón y Orange, y cubren poco más de 3,200 hectáreas.
Es wird empfohlen, Domaine de La Cabotte Alterung mit thunfisch-carpaccio, seemann eintöpfe, fischsuppe und huhn mit garnelen zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Domaine de La Cabotte Alterung fallen die Noten meniskus mit fliesenton, purpurkirsche und rubinkante in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören frisches gras, weihrauch und sehr intensiv.
Die Verkostung von Domaine de La Cabotte Alterung in der Geschmacksphase fällt mit mineralische noten, gelee und chlorophyll auf.
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