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Castell del Remei –capitaneada por Tomàs Cusiné– es la bodega más antigua de Catalunya, una de las propiedades históricas de Lleida y pionera en la elaboración de vinos de crianza de calidad. Collita es su vino insignia, ensamblaje de cabernet sauvignon, ull de llebre, garnacha y merlot que se crió durante 18 meses en barricas nuevas de roble francés y americano. Un gran tinto concentrado, complejo y largo, con un buen potencial de guarda.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Costers del Segre.
Der Produktionsbereich von D.O. Costers del Segre befindet sich in La provincia de Lérida, en España, abarcando seis subzonas: Raimat, Segrià, Pallars Jussà, Artesa, Valls del Riu Corb y Les Garrigues.
Es wird empfohlen, Castell del Remei N.1780 Reserve mit grillen, kartoffeleintopf und pasta mit trüffel und parmesan zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Castell del Remei N.1780 Reserve fallen die Noten dicht, lila ordnung und intensive kirsche in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören elegant, ausdrucksvoll, balsamico und überreife früchte.
Die Verkostung von Castell del Remei N.1780 Reserve in der Geschmacksphase fällt mit nett, sperrig und reife tannine auf.
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