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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Tarragona.
Der Produktionsbereich von D.O. Tarragona befindet sich in Parte central de la provincia de Tarragona. Se pueden distinguir dos zonas: Zona del Camp de Tarragona, la parte meridional que es una llanura y la parte septentrional, más hacia la costa, de montaña baja, buena parte de la ribera del río Ebro (Rivera d'Ebre), a su paso por la provincia de Tarragona.
Es wird empfohlen, De Muller Porpores Reserve mit halbgehärteter käse, steak mit pilzen, mexikanische gerichte und gebirgsreis zu paaren. |
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Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören große aromatische vielfalt, pilze, orangenschale und dill.
Die Verkostung von De Muller Porpores Reserve in der Geschmacksphase fällt mit schöne tannine, gute fusion, keine kanten und lecker im nachgeschmack auf.
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