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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
Der Produktionsbereich von D.O. Ribera del Duero befindet sich in La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
Es wird empfohlen, Cruz de Alba mit geschmorte hülsenfrüchte, alle arten von fleisch, haarjagd und frisches essen zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Cruz de Alba fallen die Noten heftig, lila reflexionen, violetter rand und lila in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören passionsfrucht, kaffee mit milch und gebüsch.
Die Verkostung von Cruz de Alba in der Geschmacksphase fällt mit moderner schnitt, zitrusmarmelade, sperriger eingang und fruchtige nuancen auf.
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Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.