REF | WAN4563443-DE |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Alicante.
Der Produktionsbereich von D.O. Alicante befindet sich in La provincia de Alicante, España. La zona vinícola se divide en dos subzonas: La Marina, en la costa norte alicantina, y la de Vinalopó, que se extiende hasta los límites con Castilla-La Mancha y la Región de Murcia.
Es wird empfohlen, Monovar Cantaluz mit vorspeisen, zweite gänge, gegrilltes fleisch mit käse und wintereintopf zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Monovar Cantaluz fallen die Noten granatapfelfarbe, rote johannisbeere und weiche fliesentöne in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören voller nuancen, sehr scharf und kandierte rote früchte.
Die Verkostung von Monovar Cantaluz in der Geschmacksphase fällt mit ein hauch von zimt, mellow, mittlere struktur und sanfter angriff auf.
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