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Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
Der Produktionsbereich von D.O.Ca. Priorat befindet sich in La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
Es wird empfohlen, Viticultors del Priorat Mas de Subirà Alterung mit weißes fleisch, wurstwaren, ziegenkäse und rebhühner zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Viticultors del Priorat Mas de Subirà Alterung fallen die Noten funkelnd, kirschrot, heftig und gereinigt in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören heftig, mineralische noten, fruchtige aromen, reife rote früchte, alterungsnotizen, edle wälder und reife schwarze früchte.
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