REF | WAN4562328-ES |
Envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés.
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
La región de producción de D.O.Ca. Priorat se encuentra en La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
Se recomienda maridar Viticultors del Priorat Mas de Subirà Crianza con carnes blancas, charcutería, quesos de cabra y perdices. |
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Respecto a la cata de Viticultors del Priorat Mas de Subirà Crianza, en su fase visual destacan las notas brillante, rojo picota, intenso y limpio.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos intenso, notas minerales, aromas frutales, fruta roja madura, notas de crianza, maderas nobles y fruta negra madura.
La cata de Viticultors del Priorat Mas de Subirà Crianza en la fase gustativa destaca con estructurado, marcada personalidad, untuoso, corpulento, taninos maduros, entrada fresca y acidez bien equilibrada.
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