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El Veriquete es el último en llegar de la línea Escondite del Ardacho (en honor a un tipo de lagarto local que aparece en la etiqueta), vinos de parcelas concretas con viñas muy viejas, producciones muy pequeñas que pocas veces superan las 1.000 botellas. Veriquete (1.967 botellas) nace en una parcela de margas areniscas de 0,41 ha en Viñaspre con viñas de entre 50 y 110 años de edad. Elaborado en ensamblaje de tempranillo (80%), garnacha (10%) y variedades blancas (10%) y criado en barricas de 500 litros durante nueve meses. El resultado es un vino fresco debido a sus suelos y altitud, fruta, acidez refrescante, y taninos suaves y elegantes. Envejecido 9 meses en barricas de roble.
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
Der Produktionsbereich von D.O.Ca. Rioja befindet sich in Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
Es wird empfohlen, Tentenublo Escondite del Ardacho El Veriquete Jung mit eintöpfe, weißes fleisch und pilze zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Tentenublo Escondite del Ardacho El Veriquete Jung fallen die Noten karminreflexionen, blaue kante, reife kirschfarbe und kirschfarbe in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören frisch, schwarze früchte und frisches obst.
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