| REF | WAN4561010-FR |
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El Veriquete es el último en llegar de la línea Escondite del Ardacho (en honor a un tipo de lagarto local que aparece en la etiqueta), vinos de parcelas concretas con viñas muy viejas, producciones muy pequeñas que pocas veces superan las 1.000 botellas. Veriquete (1.967 botellas) nace en una parcela de margas areniscas de 0,41 ha en Viñaspre con viñas de entre 50 y 110 años de edad. Elaborado en ensamblaje de tempranillo (80%), garnacha (10%) y variedades blancas (10%) y criado en barricas de 500 litros durante nueve meses. El resultado es un vino fresco debido a sus suelos y altitud, fruta, acidez refrescante, y taninos suaves y elegantes. Envejecido 9 meses en barricas de roble.
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
La région de production de D.O.Ca. Rioja est située dans Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
| Il est recommandé de coupler Tentenublo Escondite del Ardacho El Veriquete Jeune avec ragoûts, viandes blanches et champignons. |
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Concernant la dégustation de Tentenublo Escondite del Ardacho El Veriquete Jeune, les notes réflexions carmin, bordure bleue, couleur cerise mûre et couleur cerise ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent frais, fruits noirs et fruits frais.
La dégustation de Tentenublo Escondite del Ardacho El Veriquete Jeune en phase gustative se démarque avec frais, tanins souples et élégant.
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D.O.Ca. Rioja
Tempranillo, Garnacha — Grenache, Viura, Malvasía — Malvoisie.
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Chardonnay
