| REF | WAN4560457-DE |
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Sant Antoni de Scala Dei forma parte del Proyecto Garnaches de Ricard Rofes, serie de 3 garnachas seleccionadas de diferentes fincas de suelos y alturas diferentes. Es uno de los vinos más especiales de Scala Dei, la bodega considerada cuna del Priorat. Un vino de una gran elegancia y con mucho carácter, una garnacha mediterránea, aromática y fresca, muy fresca, procedente de cepas cultivadas a 720-800 metros de altitud sobre suelos arcillo-calcáreos y con orientación este. Envejecido durante 12 meses en un solo fudre de roble de 1200 litros.
Climatología del viñedo: Mediterráneo.
Suelo del viñedo: Arcilloso-calcáreo.
Antigüedad del viñedo: 1974.
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
Der Produktionsbereich von D.O.Ca. Priorat befindet sich in La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
| Es wird empfohlen, Scala Dei Masdeu Crianza — Kurze Fassreifung mit piquillo-paprika, würstchen und saugnapf zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Scala Dei Masdeu Crianza — Kurze Fassreifung fallen die Noten funkelnd, rubinrot und granat reflexionen in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören aromatische kräuter, blumendüfte, mineralische noten, fruchtige aromen, früchte des waldes, balsamico-noten, veilchen, duftend und orangenblüte.
Die Verkostung von Scala Dei Masdeu Crianza — Kurze Fassreifung in der Geschmacksphase fällt mit länge, hartnäckig, würzige noten, ausgewogen, kraftvoll, elegant, lecker, feine tannine und gut ausbalancierte säure auf.
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D.O.Ca. Priorat
Garnacha — Grenache.
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Chardonnay
