«Casa del Blanco Quixote Crianza — Kurze Fassreifung»

D.O.P. Vino de Pago Casa del Blanco, Spanien D.O.P. Vino de Pago Casa del Blanco
by Pago Casa del Blanco


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Details
  • SpanienSpanien.
  • SpanienKastilien-La Mancha.
  • SpanienD.O.P. Vino de Pago Casa del Blanco.
  • RotweinTempranillo, Merlot, Petit Verdot.
  • Rotwein. D.O.P. Vino de Pago Casa del Blanco.
  • Derzeit vom Hersteller vermarktet.
  • Crianza — Kurze Fassreifung.
  • Flasche.
  • 75 cl.
  • 14.5% Vol.
  • 16ºC - 18ºC.

REF WAN4558842-DE
«Casa del Blanco Quixote Crianza — Kurze Fassreifung»
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Español [ ES ]
De la gama de vinos Quixote, el Merlot - Tempranillo - Petit Verdot, conocido como MTPV, es, a nuestro modo de ver, el más representativo, el más complejo y refinado y un vino que fácilmente agrada a los paladares más diversos. No es un vino opulento ni denso; es elegante, bien hecho, ofrece placer y muestra el carácter de la diversidad, una cuidada selección de uvas bien ensambladas. Los vinos Quixote son elaborados con paciencia, envejecen largamente en la bodega, y esa maduración pausada se percibe en todos los niveles. Visualmente ofrece un color vivo a pesar de su edad, con una buena capa, un bello color cereza picota, limpio y brillante, y un ribete carmín que empieza a evolucionar pero que todavía muestra todo su vigor. Sus aromas son abiertos y elegantes; parece como si la variedad merlot tomara las riendas del conjunto, evitando que nada sobresalga en exceso. Es una nariz comedida, en absoluto agresiva pero sí intensa, compleja, accesible, atractiva e interesante. Los aromas frutales, de fruta negra (ciruelas, moras) se ven acompañados de un suave dulzor y de notas balsámicas, especiadas, minerales (grafito) y de finas maderas (laurel, tomillo, clavo, cedro...), formando un esmerado y pulido tejido aromático. En boca fluye con facilidad, es de cuerpo medio, sabroso, frutal, una acidez casi perfecta... y con el tiempo en copa es la variedad tempranillo la que gana presencia: el vino ofrece más intensidad frutal, notas de te negro pero, una vez más, redondo. Los taninos son finos, el final es amable y muestra una retronasal con un suave fondo de regaliz. Un vino de coupage singular, bien conseguido, un vino para recomendar y decantar siempre unos 30-60 minutos para que pueda desplegar toda esa complejidad. Vino sin proceso de estabilización ni filtrado; pueden aparecer precipitaciones naturales y sedimentos. Envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés y americano.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Vino de Pago (V.d.P.) D.O.P. Vino de Pago Casa del Blanco.

Der Produktionsbereich von D.O.P. Vino de Pago Casa del Blanco befindet sich in Exclusivamente el término municipal de Manzanares, provincia de Ciudad Real, España.
Es wird empfohlen, Casa del Blanco Quixote Crianza — Kurze Fassreifung mit rotes fleisch, braten, gegrillt und pisto manchego zu paaren.
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Der Sommelier «Casa del Blanco Quixote Crianza — Kurze Fassreifung»
Geschmacksnoten: Casa del Blanco Quixote Crianza — Kurze Fassreifung

In Bezug auf die Verkostung von Casa del Blanco Quixote Crianza — Kurze Fassreifung fallen die Noten kirschrot und granatbesatz in ihrer visuellen Phase auf.

Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören heftig, fruchtige aromen, anmerkungen zur geschichte, schwarze früchte, balsamico-noten und kraftvoll.

Die Verkostung von Casa del Blanco Quixote Crianza — Kurze Fassreifung in der Geschmacksphase fällt mit hartnäckig, strukturiert, würzige noten, ausgewogen, markierte persönlichkeit, lecker, gut integriertes holz und rote früchte auf.

«Casa del Blanco»

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Rechtliche Hinweise

Es ist illegal, im Namen einer Person unter 18 Jahren Alkohol zu verkaufen, zu liefern oder zu erhalten. Wenn Sie nicht über 18 Jahre alt sind, müssen Sie diese Website verlassen.
Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.

Rechtliche Hinweise: Casa del Blanco Quixote Crianza — Kurze Fassreifung

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«Rotwein»
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