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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Somontano.
Der Produktionsbereich von D.O. Somontano befindet sich in La región en la provincia de Huesca que tiene como centro la localidad de Barbastro. Zona verde y abrupta, en ella la vid se cultiva en las terrazas de los valles que desembocan en el límite norte de la depresión del Ebro. Somontano significa al pie del monte y define perfectamente el área geográfica donde se asienta esta denominación de origen, ya que se trata de una zona de transición entre el valle del río Ebro y los Pirineos, también conocida como pre-pirineo.
Es wird empfohlen, Osca Mascún Alterung mit geräuchertes fleisch, braten und kaninchen mit pilzen zu paaren. |
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Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören duft von frischem obst, fruchtige und mineralische noten, kandierte rote früchte und hinweise auf gewürze.
Die Verkostung von Osca Mascún Alterung in der Geschmacksphase fällt mit sapid, angenehme frische und noten von schwarzen früchten auf.
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