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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Somontano.
La région de production de D.O. Somontano est située dans La región en la provincia de Huesca que tiene como centro la localidad de Barbastro. Zona verde y abrupta, en ella la vid se cultiva en las terrazas de los valles que desembocan en el límite norte de la depresión del Ebro. Somontano significa al pie del monte y define perfectamente el área geográfica donde se asienta esta denominación de origen, ya que se trata de una zona de transición entre el valle del río Ebro y los Pirineos, también conocida como pre-pirineo.
Il est recommandé de coupler Osca Mascún Crianza avec viandes fumées, viandes rôties et lapin aux champignons. |
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Concernant la dégustation de Osca Mascún Crianza, les notes rouge cerise, fer à cheval opaque et larme proéminente ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent parfum de fruits frais, notes fruitées et minérales, fruits rouges confits et des notes d'épices.
La dégustation de Osca Mascún Crianza en phase gustative se démarque avec sapide, agréable fraîcheur et notes de fruits noirs.
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