| REF | WAN4558632-DE |
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El número de cada vino, en este caso "1", unifica e identifica la variedad y el terroir seleccionados para su elaboración: "Cariñena en tierra de pizarra". Las dos últimas cifras representan la añada. Elaborado a partir de cepas viejas de más de 80 años, cultivadas en la zona de Vilamaniscle (Alt Empordà)./p> Producción limitada a 2500 botellas. Envejecido durante 16 meses en barricas de roble francés.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Empordà.
Der Produktionsbereich von D.O. Empordà befindet sich in La región de Ampurdán (Empordà), hasta 2006 denominada Ampurdán-Costa Brava, abarca la zona vinícola desde la Albera hasta la sierra de Rodas y la Garrotxa de Ampurdán, en España. El área de producción está distribuida en dos subzonas: 35 municipios al norte del Alto Ampurdán y 13 municipios al este del Bajo Ampurdán.
| Es wird empfohlen, Olivardots Vinyes d' Vd'O 1.07 Crianza — Kurze Fassreifung mit fisch, gruyère-käse, rosa fleisch und mageres fleisch zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Olivardots Vinyes d' Vd'O 1.07 Crianza — Kurze Fassreifung fallen die Noten niedrige schicht, reifen und pflaumenreflexionen in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören liquor notes, bemerkenswerte intensität und toffee hintergrund.
Die Verkostung von Olivardots Vinyes d' Vd'O 1.07 Crianza — Kurze Fassreifung in der Geschmacksphase fällt mit kochsalzlösung, rosmarin, komplexe tannine und samtiges bouquet auf.
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D.O. Empordà
Samsó.
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