«Mustiguillo Mestizaje Jung»

D.O.P. Vino de Pago El Terrerazo, Spanien D.O.P. Vino de Pago El Terrerazo
by Bodega Mustiguillo


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Details
  • SpanienSpanien.
  • SpanienValencianische Gemeinschaft.
  • SpanienD.O.P. Vino de Pago El Terrerazo.
  • RotweinTempranillo, Merlot, Grenache, Cabernet Sauvignon, Bobal.
  • Rotwein. D.O.P. Vino de Pago El Terrerazo.
  • Derzeit vom Hersteller vermarktet.
  • Jung.
  • Flasche.
  • 75 cl.
  • 13.5% Vol.
  • Ja, ist ein ökologisches Produkt mit vollständiger Rückverfolgbarkeit in jedem Produktionsprozess.
  • 16ºC - 18ºC.
  • 8 Benutzerbewertungen.
  • 91 Punkte.

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«Mustiguillo Mestizaje Jung»
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Español [ ES ]
Mestizaje es el vino más económico de Mustiguillo, pero ya nos permite disfrutar plenamente del exquisito tratamiento que recibe la bobal en esta singular bodega. Recibe su nombre por la fusión entre la viticultura tradicional y las más modernas técnicas de cultivo, combinando los viñedos en vaso con los marcos de plantación más atrevidos, combinando la bobal (variedad local) con las variedades foráneas. Mestizaje presenta un coupage muy original, de cinco varietales distintos, lo que lo hace un vino muy interesante. Cada variedad fermenta por separado en depósitos de acero inoxidable o tinas de madera. Tras reposar tres meses en depósito de madera, el vino pasa a barricas de roble francés ya usadas en las que permanece ocho-diez meses más. Mestizaje es un vino que muestra un color cereza picota intenso, con ribetes violáceos que denotan su juventud. En la nariz, la sensación inicial es de fruta jugosa y fresca de la propia uva. Con la aireación aparece una madera suave, bien integrada con la fruta. En la boca, la entrada es dulce y agradable, con un magnífico equilibrio entre el alcohol y la acidez. El tanino, de gran suavidad y muy redondo, va llenando la boca de forma gradual, sin mostrar pesadez. En definitiva, un sorprendente ensamblaje de cepas jóvenes y elaboración impecable en el que la importancia no está en las variedades sino en el resultado final. Un compendio de sabiduría y equilibrio entre la fruta y la ajustada crianza en barrica. Un vino imbatible en su segmento de precio. Envejecido durante 10 meses en barricas de roble francés.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Vino de Pago (V.d.P.) D.O.P. Vino de Pago El Terrerazo.

Der Produktionsbereich von D.O.P. Vino de Pago El Terrerazo befindet sich in El pago ubicado a 100 Km. del mar y a 100 Km. de Teruel, una de las ciudades más frías de España.
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Der Sommelier «Mustiguillo Mestizaje Jung»
Geschmacksnoten: Mustiguillo Mestizaje Jung

In Bezug auf die Verkostung von Mustiguillo Mestizaje Jung fallen die Noten dunkelrot, erdbeerrot, rubinroter granat und braune verzierungen in ihrer visuellen Phase auf.

Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören aromatisch, komplexe aromen, milchprodukte und rote waldfrucht.

Die Verkostung von Mustiguillo Mestizaje Jung in der Geschmacksphase fällt mit ausdrucksvoll, geröstete noten, feste tannine und breite tannine auf.

«Mustiguillo»

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Rechtliche Hinweise

Es ist illegal, im Namen einer Person unter 18 Jahren Alkohol zu verkaufen, zu liefern oder zu erhalten. Wenn Sie nicht über 18 Jahre alt sind, müssen Sie diese Website verlassen.
Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.

Rechtliche Hinweise: Mustiguillo Mestizaje Jung

«Rotwein»
D.O.P. Vino de Pago El Terrerazo

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