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El Celler Masroig es una cooperativa avalada por sus cien años de historia y más de 500 ha de viñedos y olivos; es la bodega más grande de la DO Montsant y todo un símbolo del movimiento cooperativista. Actualmente mira al futuro, acompañada de modernas instalaciones, de jóvenes dinámicos y muy preparados aunque siempre manteniendo el máximo respeto a la tradición y a sus mágicos suelos. Ètnic es un vino sabio de cariñena vieja refrescado con un 20% de garnacha y envejecido durante doce meses en barricas de roble. De color cereza picota y ribete granate, en nariz es intenso y complejo, con mucha fruta negra madura en confitura, hierbas mediterráneas, especias y notas torrefactas de su crianza en roble. En boca es agradable, carnoso y de paso fresco a la vez. Predomina la fruta negra sobre un fondo de tierra que devuelve el paisaje del Montsant a la memoria. Envejecido durante 14 meses en barricas de roble.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montsant.
Der Produktionsbereich von D.O. Montsant befindet sich in La comarca integrada por los municipios y bodegas que, hasta 2002, formaban la subzona Falset de la denominación de origen Tarragona. Se extiende por 16 municipios, la mayoría en la comarca del Priorato y unos pocos en la Ribera del Ebro.
Es wird empfohlen, Masroig Ètnic Alterung mit fleischgerichte, erbsen mit schinken, gebackenes lamm und gekochter fisch zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Masroig Ètnic Alterung fallen die Noten violetter rand, lila reflexion, rubinfarben und schokolade in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören ananas, geröstete mandeln und blumen.
Die Verkostung von Masroig Ètnic Alterung in der Geschmacksphase fällt mit elegant, noten von süßen gewürzen, sauerkirschen im likör und elegante struktur auf.
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