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El Celler Masroig es una cooperativa avalada por sus cien años de historia y más de 500 ha de viñedos y olivos; es la bodega más grande de la DO Montsant y todo un símbolo del movimiento cooperativista. Actualmente mira al futuro, acompañada de modernas instalaciones, de jóvenes dinámicos y muy preparados aunque siempre manteniendo el máximo respeto a la tradición y a sus mágicos suelos. Ètnic es un vino sabio de cariñena vieja refrescado con un 20% de garnacha y envejecido durante doce meses en barricas de roble. De color cereza picota y ribete granate, en nariz es intenso y complejo, con mucha fruta negra madura en confitura, hierbas mediterráneas, especias y notas torrefactas de su crianza en roble. En boca es agradable, carnoso y de paso fresco a la vez. Predomina la fruta negra sobre un fondo de tierra que devuelve el paisaje del Montsant a la memoria. Envejecido durante 14 meses en barricas de roble.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montsant.
La région de production de D.O. Montsant est située dans La comarca integrada por los municipios y bodegas que, hasta 2002, formaban la subzona Falset de la denominación de origen Tarragona. Se extiende por 16 municipios, la mayoría en la comarca del Priorato y unos pocos en la Ribera del Ebro.
Il est recommandé de coupler Masroig Ètnic Crianza avec plats de viande, pois au jambon, agneau au four et poisson cuit. |
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Concernant la dégustation de Masroig Ètnic Crianza, les notes garniture violette, reflet violet, nuances rubis et chocolat ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent ananas, amandes grillées et fleurs.
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