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Un vino que expresa la tipicidad de la zona del Priorato, concretamente de la zona sur de esta denominación, y de una finca en la que los viñedos se encuentran integrados en un entorno parcialmente virgen, entre bosque, almendros, olivos y avellanos, con pequeñas matas de espliego y romero creciendo entre las cepas. Clos Fontà es una selección de uvas de las parcelas con viñas de mayor edad para lograr mayor potencia, concentración y complejidad si lo comparamos con su hermano menor, Coma Vella. Un vino sin estridencias, con taninos dulces, que pide tiempo y curiosidad para apreciar un paso por boca equilibrado desde su inicio hasta su largo final. Se recomienda decantar antes de servir. Envejecido durante 14 meses en barricas de roble francés. Posteriormente descansa durante 6 meses en botella.
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
Der Produktionsbereich von D.O.Ca. Priorat befindet sich in La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
| Es wird empfohlen, Mas d'en Gil Clos Fontà Crianza — Kurze Fassreifung mit kleine wurstwaren, nudelsalate und salate mit obst zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Mas d'en Gil Clos Fontà Crianza — Kurze Fassreifung fallen die Noten kirschrot und violette reflexionen in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören komplex, mineralische noten, elegant, reife früchte und würzige noten.
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D.O.Ca. Priorat
Garnacha — Grenache, Cabernet Sauvignon, Cariñena — Carignan.
Argentinien
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Chardonnay
