REF | WAN4557468-DE |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Nebbiolo d'Alba.
Der Produktionsbereich von D.O.C. Nebbiolo d'Alba befindet sich in La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
Es wird empfohlen, Marengo Valmaggiore mit hirschfleisch, fideua, katalanische saubohne und lammeintopf zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Marengo Valmaggiore fallen die Noten granat kirschfarbe, schwarz gequetscht, violette spitze und niedrige schicht in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören grüner tee, leichte milchnoten, johannisbrotbaum und leicht balsamisch.
Die Verkostung von Marengo Valmaggiore in der Geschmacksphase fällt mit kirschen, schwarzer pfeffer, sapid und saure noten auf.
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Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.