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Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
Der Produktionsbereich von D.O.Ca. Rioja befindet sich in Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
Es wird empfohlen, Finca de la Rica El Nómada Alterung mit wurstkäse, trockenes fleisch und fleisch auf dem stein zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Finca de la Rica El Nómada Alterung fallen die Noten funkelnd, granatbesatz und reifes kirschrot in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören blumendüfte, fruchtige aromen, toffee, veilchen, edle wälder, zimt, schokolade, reife schwarze früchte und pfeffer.
Die Verkostung von Finca de la Rica El Nómada Alterung in der Geschmacksphase fällt mit frisch, fein, kraftvoll, elegant und kräftig auf.
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