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Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Barolo.
Der Produktionsbereich von D.O.C.G. Barolo befindet sich in La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
Es wird empfohlen, Elvio Cogno Ravera mit halbgehärteter käse, einfache eintöpfe und gesalzene sardellen zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Elvio Cogno Ravera fallen die Noten kirschgranat, mittlere struktur und lebendiges rot in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören intensives aroma, mineralische gewürze, sehr frisch und fruchtige noten.
Die Verkostung von Elvio Cogno Ravera in der Geschmacksphase fällt mit alterungsnotizen, rundes tannin, markierte struktur und fleischig fruchtiger nachgeschmack auf.
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Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.