• Spanien.
• Katalonien.
• D.O. Montsant.
• Tempranillo, Syrah, Cariñena — Carignan.
• Rotwein. D.O. Montsant.
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• Jung.
• Flasche.
• 75 cl.
• 14% Vol.
• 16ºC - 18ºC.

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Faunus es uno de los primeros vinos que Alfredo Arribas y su equipo nos ofrecen desde la añada 2010 con su proyecto de Ediciones I-Limitadas, un proyecto que da cabida tanto a vinos originales con continuidad, como es este caso, como a vinos exclusivos elaborados de forma muy personalizada con la colaboración de otras bodegas y enólogos con quienes comparten una misma filosofía, o ediciones especiales para restauradores. En cualquier caso, vinos como los que nos tiene acostumbrados de sus proyectos Portal del Priorat o Trossos, vinos de terroir, vinos elegantes, frescos y llenos de fruta. Está elaborado con una mezcla de cuatro variedades, de las cuales, las de mayor porcentaje son "de las que tiñen la copa": cariñena (30%), syrah (30%), tempranillo o ull de llebre (25%) y la verdad es que tiñe la copa: una capa media-alta y bastante densa. Tan sólo verterlo en copa, empieza un festival de aromas, aromas muy frutales, de fruta roja y negra fresca pero madura, de hierbas mediterráneas, tinta china, notas ahumadas y minerales... un abanico aromático que hace que no nos quede la menor duda de que es un vino de Montsant; huele a Montsant. Faunus es, además, un vino denso y fresco a la vez; un vino con cuerpo y al mismo tiempo accesible; cálido, exhibiendo la madurez de la fruta, pero equilibrado por una deliciosa acidez. Ofrece una entrada muy golosa, tiene buena estructura y se extiende por toda la boca, crece, cerrando este amplio y carnoso recorrido un final frutal, con notas de tinta china, y, tras el trago, se despide con unos pulidos taninos y una agradable sensación fresca. Tal y como persigue Alfredo: frescor, elegancia y expresión frutal. Con esta añada, objetivo conseguido. Envejecido durante 8 meses en barricas de roble francés y americano de distintas capacidades.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montsant.

Der Produktionsbereich von D.O. Montsant befindet sich in La comarca integrada por los municipios y bodegas que, hasta 2002, formaban la subzona Falset de la denominación de origen Tarragona. Se extiende por 16 municipios, la mayoría en la comarca del Priorato y unos pocos en la Ribera del Ebro.