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Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Vino de la Tierra (V.d.l.T.) I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla.
Der Produktionsbereich von I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla befindet sich in La comunidad autónoma de Castilla-La Mancha, España, en la parte central de la península ibérica, ocupando la mayor parte de la submeseta sur y formada por 919 municipios que integran las provincias de Albacete, Ciudad Real, Cuenca, Guadalajara y Toledo. En el etiquetado de estos vinos figura el nombre del municipio de la región donde se haya embotellado.
Es wird empfohlen, Dominio de Eguren Códice Jung mit sardellen, trüffeltruthahn und eintöpfe mit schnecken zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Dominio de Eguren Códice Jung fallen die Noten rötlicher kern, orange rand, rötlicher farbton und himbeerreflexionen in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören aromen von roten früchten, feigenblätter, gewürzhintergrund und toller sortenausdruck.
Die Verkostung von Dominio de Eguren Códice Jung in der Geschmacksphase fällt mit samtige tannine, feste tannine und tiefe aromen auf.
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